いろんなウマウマの季節到来です( *´艸`)
北の大地の父から秋の味覚がオスメス1本ずつ届きました。
1日かけて解凍し、3時間かけて解体&整理しました。。。
カマは焼いて塩で、白子はバター醤油で炒めました♪
苦労した甲斐あり、ウマウマです( *´艸`)
いくら、良い感じて漬かると良いなぁ。。。明日以降楽しみです♪
こなつには3枚におろした真ん中をカリカリに焼いてみました!
170℃で90分くらい焼いたので、骨までカリカリ。
そして先日、犬友とランチに行ってきました( *´艸`)
予約が取れないくらい人気のイタリアン!
柔らかくオイルで煮込んであり、ジャムもマスタードもぴったりでした。
幸せな時間でございました。
「ちょっと、ママずるくない?!」
最近、お留守番が多くてご不満なお嬢様。。。
シャケも恐ろしかったんだそうです(-_-;)
シャケは美味しいからね(笑)
土日は一緒に楽しく過ごそうね!
いつも訪問ありがとうございます!
↑ 狂犬病のお注射無事終わりました!
注射しても診察台の上で伏せて落ち着けるようになったこなつにポチ!